44.
SIRSAK
Annona
muricata atau
Buah Sirsak disebut juga sebagai Buah Nangka Belanda. Disebut demikian karena
dahulu Pemerintah Belanda membawa buah ini ke Indonesia saat masa penjajahan.
Kata “Sirsak” diambil dari kata dalam Bahasa belanda yaitu “Zuurzak” yang artinya "Kantung
Asam." Rasanya yang asam menjadi alasan buah ini sering dijadikan jus atau
minuman buah yang ditambah dengan gula atau sirup.
Buah Sirsak
mengandung air, karbohidrat, vitamin C dan serat yang tinggi, serta rendah
lemak. Dalam 100 gram Buah Sirsak mengandung 20 mg vitamin C. Antioksidan adalah salah satu fungsi dari
vitamin C, yang akan meningkatkan daya tahan tubuh (imunitas) dan mencegah penuaan
dini, sehingga akan tampak awet muda.
Konsumsi 100 g daging
Buah Sirsak dapat memenuhi 13% kebutuhan serat pangan sehari. Ini akan membantu
menjaga kesehatan sistem pencernaan, terutama melancarkan buah air besar
(mencegah sembelit). Buah Nangka Belanda ini juga mengandung mineral yang baik
untuk pembentukan tulang dan mencegah osteoporosis, yaitu zat fosfor dan
kalsium.
Buah Sirsak aman
untuk penderita hipertensi (penyakit darah tinggi) dan dapat mencegah
hipertensi dan kardiovaskuler (penyakit pada pembuluh darah) karena kandungan
Natrium (garam) yang rendah tetapi tinggi akan Potassium (kalium).
Sirsak berfungsi
sebagai anti kanker yang dapat membunuh sel kanker lebih ampuh 10.000 kali
dibandingkan terapi (kemoterapi). Hal tersebut berdasarkan penelitian yang
dilakukan oleh para peneliti di Health Sciences Institute. Selain menyembuhkan
kanker, Buah Sirsak juga berfungsi sebagai antibakteri, antijamur, efektif
membasmi berbagai jenis parasit/cacing, menurunkan tekanan darah tinggi,
depresi, stres, dan menormalkan kembali sistem syaraf yang kurang baik (http://www.inilah.com).
Selain lebih ampuh
daripada kemoterapi, keuntungan membunuh sel kanker dengan kandungan yang
terdapat pada Buah Sirsak yaitu karena kemampuan mendeteksi sel kanker dengan
tepat. Pada kemoterapi tidak hanya sel kanker yang menjadi sasaran pengobatan,
namun jaringan tubuh yang bukan sel jahat kanker juga ikut diserang. Inilah
sebabnya pada penderita kanker yang menjalani kemoterapi akan mengalami mual,
muntah, kerontokan pada rambut, dan berat badan yang terus menyusut. Melindungi
sistem kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan juga khasiat
lain dari Sirsak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar